sobota, 21 grudnia 2013

Ciastka "przez maszynkę"


Przepis na pierniczki będzie później.:)
Te ciasteczka smakują o wiele lepiej niż te, które się kupuje w sklepie. 

Przepis:
 * 90 dkg mąki
 * 16 dkg margaryny
 * 16 dkg smalcu
 * cukier waniliowy
 * 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
 * 3 żółtka surowe
 * 2 żółtka gotowane
 * 1 łyżka śmietany
Ciasto zagnieść i dodawać składniki w taki sposób, aby jak najkrócej dotykały rąk. Odstawić do lodówki na noc i użyć maszynki do ciastek (ja mam starą, "ruską" niezawodną :P) Piec do odpowiedniego koloru. :)

2 komentarze:

  1. Moja mama często robiła te ciasteczka. Rzeczywiście domowe są o niebo lepsze od kupnych :)

    OdpowiedzUsuń